Batch cooking, planificar la comida de la semana.

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Batch cooking, planificar la comida de la semana.

El domingo me puse manos a la obra, planifiqué que íbamos a comer a mediodía de lunes a viernes y lo preparé (hice 2 tuppers de cada):

  • pisto, lentejas y arroz basmati.

  • pasta de lenteja roja con verduras varias.

  • pasta de trigo sarraceno con brócoli y boloñesa de soja texturizada⠀

  • ensalada campera de patata con tofu y champiñones salteados.

  • Y al día siguiente hice unas alubias (se me había olvidado dejarlas a remojo).

Después deje preparado también arroz basmati cocido, patata cocida, pisto, boloñesa de soja texturizada y brócoli que me sobró para ir apañando las cenas.⠀
También tenía unos champiñones y unas verduras que me llevé de casa de mi abuela cuando fui a comer.⠀

¿Soléis preparar también la comida con antelación?⠀

2019-05-30T09:16:04+00:0030 mayo 2019|Receta, vegano|0 Comments

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