Ensalada campera (de patatas) vegana

INGREDIENTES

  • canónigos⁣

  • patatas cocidas⁣

  • tofu⁣

  • pepino⁣

  • tomates cherry⁣

  • cebolleta⁣

  • zanahoria

ELABORACIÓN

  • cocemos las patatas y las dejamos enfriar
  • troceamos el tofu, pepino, cebolleta y zanahoria al gusto.⁣
  • lo añadimos junto con los canónigos, aliñamos y listo para servir