Fideos de arroz con heura:
cebolla
pimientos rojos
pimientos verdes
ajo
fideos de arroz
heura
tamari o salsa de soja
AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
- pochar el ajo, la cebolla y los pimientos cortados en cuadraditos con el AOVE. Cuando casi estén las verduras añadimos el heura para que se dore.
- Los fideos de arroz se cocinan simplemente poniéndolos en agua caliente hasta que se ablanden.
- Escurrimos los fideos y los añadimos a la sartén de las verduras y la heura ya con el fuego apagado. Lo mezclamos y añadimos tamari o salsa de soja al gusto.¿Cual es vuestro plato de pasta favorito? ya sea con pasta de arroz, trigo, etc.
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Dietista Iratxe Miguel⠀
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