Menú vegano semanal
Os traigo un ejemplo de menú semanal vegano pensando que, además de las ideas que os doy a veces de batchcooking, os puede venir bien un menú de ejemplo. Os comento varios puntos:
Es un menú orientativo general, son sólo ejemplos.
Intenta en la medida de lo posible que cada comida cumpla las proporciones del plato saludable (info sobre él en mi web pincahdo aquí).
Todo es intercambiable en cada comida, respetando el tipo de nutriente, por ejemplo, si una verdura no te gusta cámbiala por otra.
Os pongo el enlace a algunas de las recetas, algunas de otras webs:
- Garbanzos con setas
- Estofado de seitán con arroz
- Patatas a la riojana veganas con tofu
- Ensalada de lentejas
- Bocata vegetal de tempeh
- Albóndigas de soja texturizada con brócoli y patatas
- Hummus
- Soja verde al curry
- Sushi crudivegano
- Masa de pizza con harina de garbanzos
- Hamburguesa vegana de alubias
- Falafel
Si necesitas una pauta personalizada puedes pedir una cita a través de mail, telefono, whatsapp o formulario de contacto de mi web. Te dejo los datos de contacto más abajo.
¿Os gustaría que publicara mas ejemplos de menú semanal alguna otra vez?
¿soléis planificar el menú semanal con antelación?
¿Cual es el plato que os parece más apetitoso de todo el menú?⠀
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Dietista Iratxe Miguel⠀
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