Pudding de chia⁠

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Pudding de chía

INGREDIENTES

  • leche de soja⁠

  • chía⁠

  • kiwi⁠

  • arándanos⠀

ELABORACIÓN

  • Yo suelo hacerlo a ojo, así que a veces me sale demasiado líquido y otras espesito, ñammm⁠
  • Sería más o menos un vaso de leche de soja y 3 o 4 cucharadas de chía (para probar mejor 3 porque igual muy espeso no os gusta) . Lo remuevo bien, tanto al mezclarlo como al ratito, porque si no se quedan como pegotones (que vocabulario tan técnico el mio).⁠
  • Lo dejo reposar toda la noche.⁠
  • Para endulzarlo, uso la misma fruta troceada que le añado y pasas (aunque con la fruta es suficiente para darle dulzor); también suelo añadir un pequeño puñado de frutos secos, como nueces si os apetece.⁠

    Veréis que es muy saciante.⁠

    ¿Habéis probado el pudding de chía? ¿cómo os gusta comerlo?⁠
2019-11-14T14:07:00+00:0014 noviembre 2019|Desayuno, nutrición, Receta, vegano|0 Comments

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