fbpx

Puerros con soja texturizada y quinoa

/, Receta, vegano/Puerros con soja texturizada y quinoa

Puerros con soja texturizada y quinoa

  • Puerros

  • soja texturizada

  • quinoa

  • tamari

  • AOVE

  • Limpiar y cortar el puerro en círculos. Yo lo cociné en el estuche de vapor de @lekuees pero puedes usar cualquiera o saltearlo sin más.
  • Hidratar la soja texturizada un ratito hasta que esté blandita, escurrirla bien y saltearla con AOVE.⁠
  • Cocer y escurrir la quinoa.⁠
  • Yo una vez servido le añadí un poco de tamari, pero no es necesario usarlo.⁠
  • Si queréis darle un poco mas de sabor el puerro podéis saltearlo con cebolla y ajo.⁠

¿cómo os gusta comer el puerro? si es que os gusta XD ¿alguien por a aquí que no soporte el puerro?

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰⁣
Dietista Iratxe Miguel⁣⠀⁠
Consulta Online y presencial⁣⠀⁠
623 17 96 69⁣⠀⁠
iridietista@gmail.com⁣⠀⁠
www.iridietista.com⁣⠀⁠

2020-02-25T08:32:35+00:0025 febrero 2020|nutrición, Receta, vegano|0 Comments

Leave A Comment