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Tomate casero

//Tomate casero

Tomate casero

INGREDIENTES

  • Tomate⁠

  • Cebolla⁠

  • Zanahoria

  • Ajo⁠

  • AOVE (Aceite de oliva virgen extra)

ELABORACIÓN

  • troceamos al gusto la cebolla, la zanahoria y el ajo.
  • lo pochamos todo junto con AOVE.⁠
  • el tomate, si es fresco, lo escaldamos y troceamos; aunque también podemos añadir tomate troceado o triturado de lata.⁠
  • añadimos el tomate y lo dejamos pochando un rato más hasta que coja el sabor del resto.
  • cuando esté listo, lo retiramos y trituramos bien pon la batidora de mano y listo para añadir a nuestras comidas.⁠

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Dietista Iratxe Miguel⁣⠀⁠
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2020-02-11T08:20:09+00:0011 febrero 2020|Receta|0 Comments

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